Το παγκόσμιο μερίδιο αγοράς των ανώτατων κεφαλαίων συνεχίζει να αυξάνεται

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή Επαγγελματικής Επιτροπής για το Καπάκι αλουμινίου (ACG) δήλωσε πρόσφατα ότι όλο και περισσότερο κρασί, οινοπνευματώδη ποτά, μαγειρική πετρέλαιο και προϊόντα συσκευασίας πόσιμου νερού άρχισαν να χρησιμοποιούν καλύμματα αλουμινίου. Σύμφωνα με την Euromonitor International, ενώ η συνολική κατανάλωση κρασιού στην Ευρώπη μειώθηκε κατά τη διάρκεια της πανδημίας του Covid-19 το 2021, το ποσοστό των συνηθισμένων κρασιών φωτός που χρησιμοποιούν καλύμματα αλουμινίου έχει αυξηθεί σε σχεδόν 35%, σε σύγκριση με περισσότερο από 36% παγκοσμίως.

Σύμφωνα με την έρευνα της ACG, τα καλύμματα αλουμινίου έχουν πέντε πλεονεκτήματα που τους καθιστούν την καλύτερη επιλογή για καλύμματα μπουκαλιών.

Πρώτον, τα καλύμματα αλουμινίου μπορούν να προστατεύσουν τη γεύση του προϊόντος και να μειώσουν τα απόβλητα. Τα καλύμματα μπουκαλιών αλουμινίου έχουν καλές ιδιότητες φραγμού, μπορούν να αποφύγουν ταυτόχρονα την ταχεία οξείδωση των ευαίσθητων προϊόντων όπως το κρασί, επομένως, επεκτείνοντας τη διάρκεια ζωής και λήξη του προϊόντος, για να εξασφαλίσετε τη γεύση και τη γεύση.

Σε παγκόσμιο επίπεδο, μια μεγάλη ποσότητα κρασιού χάνεται κάθε χρόνο λόγω της χρήσης των παραδοσιακών πώματος μπουκαλιών μολυσμένα από τα σύνθετα φελλό (TCA), ενώ τα καλύμματα μπουκαλιών αλουμινίου δεν παράγουν ρυπογόνες ουσίες TCA, οι οποίες μπορούν να μειώσουν σημαντικά την ποσότητα του κρασιού. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά απαραίτητο να προωθηθούν περαιτέρω τα καλύμματα μπουκαλιών αλουμινίου για την αντικατάσταση των παραδοσιακών φελλού στον τομέα του κρασιού.