Tendenze di popolarità nel sigillo del vino

L'uso del sughero come chiusura del vino è diminuito negli ultimi anni a causa delle preoccupazioni su Cork Taint, un odore ammuffito e spiacevole che può svilupparsi in vini sigillati con tappi contaminati. Ciò ha portato molti produttori di vino a passare a chiusure alternative, come tappeti sintetici e tappi a vite.

Secondo uno studio di Wine Intelligence, i tappi a vite sono ora la chiusura del vino più popolare al mondo, rappresentando il 30% delle vendite globali di vini . Ciò è dovuto in parte alla loro facilità d'uso e alla capacità di preservare la freschezza del vino, in particolare per i vini che devono essere consumati giovani.