Yantai Hicap Closures Co., Ltd.

Yantai Hicap Closures Co., Ltd.

Populariteitstrends in wijnafdichting

2025 05/14

Het gebruik van kurk als wijnafsluiting is de afgelopen jaren afgenomen als gevolg van bezorgdheid over Cork Taint, een muffe, onaangename geur die zich kan ontwikkelen in wijnen die zijn verzegeld met vervuilde kurken. Dit heeft ertoe geleid dat veel wijnmakers overschakelen naar alternatieve sluitingen, zoals synthetische kurken en schroefdoppen.

Volgens een studie van Wine Intelligence zijn schroefdoppen nu de meest populaire wijnafsluiting ter wereld, goed voor 30% van de wereldwijde wijnverkoop . Dit is deels te wijten aan hun gebruiksgemak en het vermogen om de frisheid van wijn te behouden, met name voor wijnen die bedoeld zijn om jong te worden geconsumeerd.

Corks heeft echter nog steeds een speciale plaats in de harten van veel wijnliefhebbers, die hun traditie waarderen. Als gevolg hiervan zal het debat tussen kurken en schroefdoppen waarschijnlijk nog vele jaren doorgaan .