Reduzir o desperdício é um objetivo importante em todas as áreas de produção e consumo de alimentos e bebidas. Para entender o que se entende por "mais sustentável", é importante olhar para a imagem completa. Para vinhos, óleos comestíveis e muitos outros alimentos líquidos, o desperdício representa não apenas a perda de parte do produto - ou às vezes até o produto completo - mas também a energia, água, fertilizantes e outros materiais usados para produzir, processar e empacotá -los.
No caso de vinho engarrafado, uma avaliação independente do ciclo de vida conhecida como LCA (clique aqui para obter mais detalhes), mostrou que os sistemas usando fechamentos de alumínio têm um melhor desempenho ambiental e impedem a deterioração do vinho. Estima -se que entre 2 e 5% do vinho engarrafado seja desperdiçado devido à cortiça. O fechamento do alumínio fornece uma solução mais sustentável, usando menos recursos e energia através da preservação e proteção do produto melhor e sendo reciclável.
O alumínio é um material com credenciais impressionantes de sustentabilidade. Está amplamente disponível e, através da reciclagem, economiza muita energia. Cerca de 75% do alumínio já produzido ainda está em uso hoje. Portanto, a coleta e reciclagem de fechamentos de alumínio são simplesmente naturais. Um mínimo de 4 dos 10 fechamentos de alumínio consumidos na Europa já estão reciclados hoje - separadamente ou junto com a fração de embalagem de vidro. Este número pode ser facilmente melhorado, desde que os volumes dos fechamentos de alumínio aumentem e as instruções de coleta simples e claras sejam amplamente comunicadas aos consumidores.
O alumínio é um material com credenciais impressionantes de sustentabilidade. Está amplamente disponível e, através da reciclagem, economiza muita energia. Cerca de 75% do alumínio já produzido ainda está em uso hoje. Portanto, a coleta e reciclagem de fechamentos de alumínio são simplesmente naturais. Um mínimo de 4 dos 10 fechamentos de alumínio consumidos na Europa já estão reciclados hoje - separadamente ou junto com a fração de embalagem de vidro. Este número pode ser facilmente melhorado, desde que os volumes dos fechamentos de alumínio aumentem e as instruções de coleta simples e claras sejam amplamente comunicadas aos consumidores.